一応ね、主婦なので料理はするわけですよ
んで久しぶりにcook padでﾁｪｯｸして作ってみました、ｽﾃｰｷ丼
前も作ったことあるんだけど、美味しいんだよ〜！
最近、料理日記書いてなかったし、たまにはねｗ
【ｽﾃｰｷ丼】
[材料]
ｽﾃｰｷ肉
たまねぎ
ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ
※混ぜておく
しょうゆ ９０ｃｃ
ﾊﾞﾀｰ ４０ｇ
酒 大さじ1/2
みりん 大さじ1.5
砂糖 大さじ1/2
ﾀﾊﾞｽｺ 大さじ1/2
にんにくすりおろし 少々
塩・胡椒
�ゞ未佑�は半分に切って。１cmの半月切りに。
��ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰをとかして玉ねぎをじっくり炒める。しんなりしたら※のｿｰｽを大さじ４〜５加えて和える。
�５軻�は筋切り、たたいてあぶらをひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きます。塩コショウを振って※を少々加え、からめる。
�て�をひっくり返して、��と同様に。好みの焼き加減にする。
�ゴ錣�ｺﾞﾊﾝを盛って、牛肉、玉ねぎ、ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌの順にのせたら完成
ﾊﾞﾀｰをケチらないのがいいらしい(σ≧▽)σYO
後でｺﾞﾊﾝにﾀﾚをかけて食べました。美味しかったからお試しアレ。
日本ﾌﾞﾛｸﾞ村に参加してるので、ぽっちりしてもらえると喜びます。
なぜ？
